Ellin Taitajat on yleishyödyllinen yhdistys, jonka tavoitteena on edistää Juuan elinvoimaa ja vireyttä.
Yhdistyksen tarkoituksena on:
edistää paikkakunnan elinvoimaa ja vireyttä,
järjestää kädentaitoihin sekä jäähän, lumeen, kiveen, puuhun ja muihin luonnonmateriaaleihin liittyviä kilpailuja ja tapahtumia
muita kilpailuja, messuja, yleisötapahtumia ja koulutusta,
harjoittaa yhteistyötä toimialaansa liittyvien yhteisöjen kanssa.